Okrasa łamie przepisy: Potrawy z podlaskiego miodu dla wszystkich

odc. 186 (Okrasa łamie przepisy) 30 min, Magazyn kulinarny, Polska 2018
piątek, 12 października 17:55 | TVP Polonia
Okrasa łamie przepisyOkrasa łamie przepisy

Karol Okrasa oraz jego goście opowiedzą o historii polskiego bartnictwa i próbach jego odtworzenia. Kucharz pokaże kilka propozycji inspirowanych smakiem miodu. W trakcie gotowania Karol spotka się z włodarzami województwa podlaskiego. W scenerii urokliwego skansenu przygotuje trzy potrawy. Pierwszą będzie pstrąg łososiowy w glazurze miodowej z musztardą. Druga propozycja to wątróbka ze świeżymi truskawkami z sosem miodowym, a trzecia to grillowany stek wołowy marynowany w miodzie i ziołach.

Regulamin usługi Moje Kanały | Program tv został dostarczony i opracowany przez media-press.tv