Kulinarny konkurs rozgrywający się między czterema szefami kuchni, gotującymi w restauracji typu pop-up. Kucharze zbierają się przed sklepem spożywczym. Znając temat przewodni każdej rundy, muszą oceniać klientów, gdy ci wychodzą ze sklepu, i próbować odkupić od nich torby z zakupami. Zwycięzca otrzymuje całoroczny zapas artykułów spożywczych. Gospodynią konkursu jest Alex Guarnaschelli.Tym razem Alex Guarnaschelli spotyka się z kucharzami na pustyni w Arizonie. Zawodnicy przygotowują dania śródziemnomorskie, a następnie biorą się za tradycyjne purée.