Piąty sezon dokumentu, w którym Giles Coren, krytyk kulinarny i dziennikarz, i Monica Galetti, znana szefowa kuchni, wprowadzają widzów w świat niesamowitych hoteli rozproszonych po całym świecie, składają tam wizyty, rozmawiają z właścicielami i obsługą tych niezwykłych przybytków i odsłaniają kulisy ich funkcjonowania. Pomagają w obowiązkach personelowi. Tym razem odwiedzają m.in. klimatyczny kurort w Abu Zabi i ekskluzywny hotel w Londynie.Monica i Rob udają się do Nusfjord Arctic Resort, wioski rybackiej w Norwegii. Dołączają do obsługi wysokiej klasy ośrodka. Ekstremalny klimat nie sprzyja pracy.