Brytyjski kucharz i restaurator, Robert Irvine, wraz ze swoim zespołem pomagają właścicielom restauracji ocalić ich lokale. Wykorzystując swoją pomysłowość i zaangażowanie, odmieniają podupadające firmy i dają im szansę na rozwój.Robert Irvine udaje się do Smith's Soul Food Bistro. Właścicielka lokalu, Cheryl, jest byłą trenerką koszykówki. Teraz kobieta pomaga dzieciom w swojej okolicy. Robert uczy Cheryl prowadzenia restauracji z taką samą dyscypliną, jakiej nauczyła się na boisku.