Région montagneuse qui s'étend sur quelque 1 500 kilometres carrés entre Baviere, Hesse et Thuringe, la Rhön abrite une réserve de biosphere inscrite au patrimoine de l'Unesco. Dans le village de Melperts, Julia Djabalameli éleve des moutons d'une race endémique ancienne. Son fils Adrian a rejoint la communauté agricole fondée par la famille van Eyk. Pour le dîner, Vanessa van Eyk prépare un rhöner Mehlklöß, variante locale d'un curry de légumes colorés. Apres avoir acheté une ferme délabrée dans les années 1980, Franz a fondé la premiere communauté agricole de la Rhön, qui compte aujourd'hui quatre familles. En octobre, pour feter la fin des récoltes, Vanessa confectionne un gâteau aux pommes et a la creme aigre pendant que d'autres membres préparent le gigot d'agneau ainsi que la traditionnelle rhöner Ploatz, copieuse galette a base de farine de seigle.