Adam Richman podróżuje po Stanach Zjednoczonych, by zmierzyć się z największymi wyzwaniami kulinarnymi, jakie uda mu się znaleźć. Pokonuje trasę z Bostonu do Seattle. Jedzie też w każde inne miejsce, w którym może objadać się potężnymi daniami.Adam odwiedza Memphis w stanie Tennessee. Będzie mógł skosztować potrawy serwowanej w Gus's Fried Chicken i spróbować żeberek wieprzowych w słynnym Charlie Vergos' Rendezvous.