Kevin, 34 Jahre, aus Nürnberg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.Motto: Cultura italianaVorspeise: Südtiroler Mini-Germknödel mit Bratensauce und ThymianbröselnHauptspeise: Stracotto di manzo mit sardischen Gnocchi und GremolataNachspeise: Pesche dolci siciliane