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Genuss mit Zukunft

Genuss mit Zukunft

30 minEssen und Trinken
NDR sobota, 27 kwietnia 14:00
Alte Obst- und Gemüsesorten, von Hand gefertigte Lebensmittel ohne industrielle Zusätze, traditionelle Rezepte, die längst in Vergessenheit geraten sind. Auch in Norddeutschland ist nachhaltiger Genuss auf dem Vormarsch. In der Sendung werden Produzenten vorgestellt, die aus Queller (Meeresspargel), Krete (Pflaumenart) und dem Salzwiesenrind Erzeugnisse herstellen.
Gatunek
  • Essen und Trinken
Czas trwania
  • 30 min
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