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Invitation au voyage

Invitation au voyage

50 minémission
Arte HD Dzisiaj, 21 listopada 08:35
Au Vietnam, la plume aigre-douce d'Anna Moi Anna Moi, autrice française d'origine vietnamienne, retourne en 2003 dans son pays natal. Pour cette enfant de la guerre du Vietnam, ce voyage fait jaillir les souvenirs et les mots. Elle publie Riz noir, l'histoire de deux seurs captives des Américains pendant le conflit. A Saigon, la nostalgie des odeurs et des sons, retranscrits dans le roman, se melent aux douloureux souvenirs de guerre. Tan et Tao, les deux personnages de Riz noir, vivent l'horreur du bagne et de la torture. Face a l'enfer de la captivité, les souvenirs forment un refuge. Baby Dolls, poupées subversives de La Nouvelle-Orléans Les Baby Dolls sont une tradition centenaire née dans les bas-fonds de La Nouvelle-Orléans. Avec fierté, des femmes arborent leur déguisement de poupée grandeur nature : des robes courtes, des plumes, des froufrous et des paillettes. Unies par des liens de ceur ou de sang, elles perpétuent le combat entamé un siecle plus tôt par leurs meres et leurs grands-meres. Les postures aguicheuses et les costumes affriolants racontent l'histoire d'une lutte, celle des Noires américaines de La Nouvelle-Orléans. Au Belize, le porridge au manioc de Christy Dans l'atmosphere naturelle d'Hopkins, Christy prépare le safou. Elle râpe du manioc, du gingembre et de la noix de coco. Elle ajoute un peu d'eau et malaxe le tout pour obtenir du lait. Pendant les vingt minutes de cuisson, la préparation est régulierement remuée. Le feu de bois donne un petit gout fumé a ce savoureux porridge. A Thiers, on ne badine pas avec l'accouchement En face des volcans endormis d'Auvergne, sur son éperon rocheux, se tient la petite ville de Thiers. Une cité pionniere forgée au couteau depuis le XVIe siecle. Mais au XVIIIe siecle, ce n'est pas pour ses lames que la ville auvergnate se distingua. A une époque ou donner la vie pouvait aussi engendrer la mort, une sage-femme fut a l'origine d'une petite révolution...
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