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Invitation au voyage
50 minémission
wtorek, 14 lipca 09:05En Arménie, la photographe qui attendait le bus Dans l'objectif de la photographe allemande Ursula Schulz-Dornburg, l'Arménie des années 1990. Apres environ soixante-dix ans d'appartenance a l'URSS et d'un conflit meurtrier avec l'Azerbaidjan, le territoire qu'elle arpente apparaît comme incertain, perdu dans les limbes. Ursula Schulz-Dornburg s'attache a saisir les traces de l'homme la ou l'histoire les fait disparaître. Tantôt on y voit des gens, tantôt leur empreinte se devine. Dans des paysages dépouillés, des femmes patientent devant des arrets de bus incongrus, vestiges fantomatiques de l'ere soviétique. Au Grau-du-Roi, les vacances pour tous Le Grau-du-Roi, en Camargue, est l'unique station balnéaire du Gard. Mais ce lieu de villégiature, avec ses dix-huit kilometres de plage et son soleil abondant, ne s'adresse pas aux nantis. Depuis sa création a la fin du XIXe siecle, Le Grau-du-Roi est un lieu d'accueil et de de solidarité pour ceux qui n'ont pas les moyens de se dépayser. Apres les colonies de vacances, destinées aux enfants d'ouvriers, viennent les congés payés. L'année 1936 marque l'essor de la clientele populaire. Aujourd'hui, Le Grau-du-Roi conserve sa réputation de lieu d'ouverture et de partage. A Hawai, le poisson pané de Mohana A Hawai, les noix de macadamia sont un pilier de la cuisine locale. Mohana transforme ces oléagineux en panure : elle les écrase puis les mélange dans du beurre, de la farine, du lait de coco et de la chapelure panko. Elle enrobe ensuite des filets de mahi-mahi, un poisson local, dans cette panure avant de les cuire au four. Selon notre cheffe, meme les plus réfractaires au poisson ne pourront pas y résister. Au Brésil, un prophete qui dérange La région du Sertao, dans le nord-est du Brésil, est a la fin du XIXe siecle vivement secouée par les agissements d'un mystérieux prophete. Celui que les habitants appellent Antônio Conselheiro veut créer une société insoumise aux puissants. Le gouvernement doit en venir aux armes...
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- 50 min
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