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Invitation au voyage
45 minémission
poniedziałek, 10 sierpnia 08:20Madagascar sans fard de Nicolas Fargues En 2002, Nicolas Fargues débarque a Diégo-Suarez, ville portuaire a Madagascar. L'écrivain a une dérangeante sensation de déja-vu. Apres avoir promené sa plume grinçante en Indonésie, le bourlingueur de 32 ans écrit sur le continent africain Rade Terminus, son quatrieme roman. A travers le regard de son personnage Philippe, Nicolas Fargues brosse le portrait cruellement lucide des Français expatriés de Diégo-Suarez. Ce bout de terre oublié, vaisseau fantôme de la colonisation. L'Ariege, terre d'utopie Ce pays d'Ariege ou l'on se sent bien, dense et feuillu, s'étend des portes de Toulouse jusqu'aux frontieres espagnoles. Avec la chaîne des Pyrénées en barriere, l'Ariege, souvent perçue comme une terre fermée et impénétrable, est pourtant tout autre. Depuis des millénaires, les populations venues s'y réfugier ont enraciné la culture de l'entraide et de la solidarité. Au fil des siecles, l'Ariege est devenue un bastion de visionnaires, prets a s'installer et se retrousser les manches pour inventer de nouvelles manieres d'habiter et de vivre, a l'écart des formes d'oppression. Au Brésil, le poisson au piment de Séoka A Manaus, dans la grande maison de la communauté, Séoka cuisine une spécialité locale : la quinhanpira. Elle fait mijoter le poisson dans une eau salée relevée de piments pendant une heure et demie. La farine de manioc et les fourmis, qui accompagnent le plat, sont déja pretes. La quinhanpira se déguste avec de fines galettes de manioc, et surtout avec les doigts, dans le respect des traditions. Au Japon, la chasse aux épées Au Japon, depuis des siecles, les fameux sabres dits "katana" font la fierté des guerriers. Au XVIe siecle, pour étouffer toute tentative de révolte de la part de ces derniers, une mesure particulierement humiliante fut appliquée a leur encontre : la chasse aux épées...
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- 45 min
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