© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Image
Image
 

Okrasa łamie przepisy

25 minmagazyn kulinarnyPolska2020
TVP HD piątek, 26 kwietnia 16:10
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Kapusta jest jednym z najpopularniejszych warzyw. Dla najuboższej ludności kraju często była podstawowym źródłem witamin. Młoda kapusta wyróżnia się delikatniejszym i subtelniejszym smakiem. Można przygotować ją na wiele sposobów. Karol zaprezentuje kilka z nich. Będzie grillowana młoda kapusta z sosem z palonych pieczarek i pieczonym łososiem, placek z młodej kapusty z majonezem z lubczyku, a także młoda kapusta duszona w sosie z ogórków.
Gatunek
  • magazyn kulinarny
Kraj produkcji
  • Polska
Rok produkcji
  • 2020
Czas trwania
  • 25 min