© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2022
piątek, 22 listopada 16:10Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Dzisiaj ryby są bez problemu dostępne w całym kraju. Sto lat temu mieszkańcy gór mogli tylko pomarzyć o świeżym dorszu, za to doskonale znali jego soloną i suszoną wersję zwaną sztokfiszem. Kucharz przybliży widzom dorsza w różnych formach - świeżego, solonego, wędzonego - obecnego w beskidzkiej tradycji kulinarnej. Przygotuje kawałki dorsza zapieczone w cieście naleśnikowym z kapustą kiszoną i porem, bigos z ziemniakami, cebulą, wędzonym boczkiem i solonym dorszem oraz omlet z ziemniakami i wędzonym dorszem.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2022
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Koszykówka mężczyzn: Eliminacje mistrzostw Europy - mecz: Polska - Estonia
Dziś, 17:55TVP Sport
Piłka ręczna mężczyzn: Liga Mistrzów - mecz: Telekom Veszprem HC - ORLEN Wisła Płock
Dziś, 18:40Eurosport 1 HD
Sundown
Dziś, 20:10Ale kino+
Świąteczna afera w North Pole
Dziś, 20:10HBO HD
Siatkówka mężczyzn: Liga Mistrzów - mecz: Knack Roeselare - Aluron CMC Warta Zawiercie
Dziś, 20:15Polsat Sport 1
Piłka nożna: Liga Mistrzyń - mecz: SKN St. Pölten - FC Barcelona
Dziś, 20:50Polsat Sport 2
Londyn w ogniu
Dziś, 21:00CANAL+ PREMIUM
Tajemnica Wyspy Hitlera: Lager Sylt
Dziś, 21:00HISTORY
Dusza towarzystwa
Dziś, 21:00TVN 7 HD
Krucjata 2. Znak bliźniąt
Dziś, 21:50TVP 2