© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2017
Dzisiaj, 6 marca 07:10Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Okolice Grójca są największym zagłębiem jabłkowym w całej Europie. Podobno w XVI wieku pierwsze na tych terenach sady zakładała sama królowa Bona. Obecnie w tym rejonie produkuje się wiele odmian jabłek, a duża część zbiorów jest eksportowana za granicę. Komisja Europejska nadała uprawianym tam owocom certyfikat Chroniona Nazwa Pochodzenia. Smakosze cenią polskie jabłka za ich doskonałe połączenie kwasowości ze słodyczą oraz za soczysty i jędrny miąższ. Z grójeckich zbiorów Karol Okrasa przyrządzi trzy potrawy. Pierwsza z nich to jogurtowe racuszki z jabłkami. Oprócz tego kucharz przygotuje konfiturę z pieczonego jabłka i musztardy francuskiej oraz sandacza z konfiturą jabłkową i duszoną cebulką.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2017
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Skoki narciarskie: Zawody Pucharu Świata w Lahti
Dziś, 14:30Eurosport 1
Boks: MB Boxing Night 27: Bloody Friday II - waga średnia: Karol Welter - Evander Castillo
Dziś, 19:30TVP Sport HD
Król Richard: Zwycięska rodzina
Dziś, 20:00TVN 7 HD
Top Gun: Maverick
Dziś, 20:00TVN HD
Mroczne cienie
Dziś, 20:00Warner TV
Osadzony
Dziś, 20:05TV 4 HD
Liga niemiecka - mecz: FC Bayern Monachium - Borussia Mönchengladbach
Dziś, 20:20Eleven Sports 1 HD
Glina. Nowy rozdział
Dziś, 20:30TVP 1 HD
Kocham Cię, Polsko!
Dziś, 20:45TVP 2
Must be the music
Dziś, 21:00Polsat