© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
30 minmagazyn kulinarnyPolska2023
czwartek, 2 stycznia 11:35Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Kucharz udaje się na Jurę Krakowsko-Częstochowską. Posmakuje lokalnej specjalności - seruli - zupy podobnej do żuru, którą zakwasza się nie ukiszoną mąką, lecz maślanką. Przygotuje trzy potrawy: pieczoną w cieście francuskim z grzybami polędwiczkę wieprzową podaną z sosem z maślanki i szczypiorkowej oliwy, smażonego miętusa z maślankowo-szczypiorkowym majonezem oraz zupę wzorowaną na seruli, ale z dodatkiem boczku i wędzonych ziemniaków.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2023
Czas trwania
- 30 min
Zobacz polecane hity
Kler
Dziś, 20:00Kino Polska HD
Star Trek
Dziś, 20:00TVN 7
Gala Mistrzów Sportu 90. Plebiscytu "Przeglądu Sportowego" 2024
Dziś, 20:00Polsat
The Voice Senior 6
Dziś, 20:00TVP 2
Igrzyska śmierci: Kosogłos. Część 2
Dziś, 20:00STOPKLATKA
RoboCop
Dziś, 20:20TVP 1
Zatoka szpiegów
Dziś, 22:30TVP 1
Tenis: United Cup: finał - mecz gry pojedynczej
Jutro, 07:30Polsat Sport 1
Piłka nożna: Superpuchar Francji - mecz: Paris Saint-Germain - AS Monaco
Jutro, 17:25Eleven Sports 1
Hrabia Monte Christo
Jutro, 18:10TVP 2 HD