© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2024
sobota, 27 kwietnia 14:25Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Cebula to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw wykorzystywanych w kuchniach całego świata. Jest składnikiem słynnej francuskiej zupy, włoskiej konfitury czy angielskiego chutneyu. Znakomicie nadaje się do pieczenia, duszenia czy grillowania, a na surowo jest nieodzownym dodatkiem do sałatek czy śledzia w oleju. Karol Okrasa przygotuje tym razem potrawę inspirowaną rzeszowskim żurkiem - kwaśną zupę cebulową z twarogiem; pieczonego łososia w cebulowej marynacie, podanego z glazurowaną cebulką perłową i sałatką z kopru włoskiego oraz żeberka wieprzowe pieczone z cebulowym sosem BBQ, podane z serowo-cebulowymi kluseczkami.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2024
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Dancing with the Stars. Taniec z gwiazdami
Dziś, 20:00Polsat HD
Niezniszczalni 2
Dziś, 20:00TV Puls HD
Podły, okrutny, zły
Dziś, 20:00TVP 2
Skazani na Shawshank
Dziś, 20:00TVN
Piłka ręczna mężczyzn: ORLEN Puchar Polski - mecz finałowy
Dziś, 20:10TVP Sport
McDonald i Dodds 3
Dziś, 20:10Ale kino+
Gorrrąca kuchnia Franco
Dziś, 20:35Food Network
Piłka nożna: Liga włoska - mecz: AS Roma - Juventus FC
Dziś, 20:40Eleven Sports 1
Trzy billboardy za Ebbing, Missouri
Dziś, 22:10Polsat
Prawdziwe zło. Ludzie, którzy stworzyli nazizm
Dziś, 23:00Fokus TV HD