© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2024
poniedziałek, 10 sierpnia 07:10Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Karol Okrasa zaprasza tym razem widzów na gotowanie po jesiennych wykopkach. Dawniej na pola jesienią wychodziły całe rodziny. Żniwom towarzyszyły ogniska z palonych "łętów", czyli łodyg ziemniaczanych, w których pieczono ziemniaki. Dziś już nikt nie kopie ich ręcznie. Robią to maszyny. Kucharz pamięta jednak z dzieciństwa smaki potraw przygotowywanych z ziemniaków. Zaproponuje dzisiaj trzy dania: pstrągi tęczowe gotowane na sianie z salsą ziołową i maślanym purée orzechowym z pieczonych w ognisku ziemniaków, smażonego kurczaka z paprykową glazurą i kiszonymi ziemniakami oraz wędzone kopytka z leśnymi grzybami.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2024
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Łowcy skarbów. Kto da więcej?
Dziś, 18:00TV 4 HD
Pływanie: Mistrzostwa Europy - Paryż 2026 - 2. dzień - sesja wieczorna
Dziś, 18:25TVP Sport
Sztuka obrony: Wojny w Europie
Dziś, 19:00National Geographic HD
Niezniszczalni 3
Dziś, 20:00Polsat
Siatkówka kobiet: Memoriał Agaty Mróz-Olszewskiej - mecz: Polska - Ukraina
Dziś, 20:00Polsat Sport 1 HD
Wilk z Wall Street
Dziś, 20:00TVN Fabuła
Lekkoatletyka: Mistrzostwa Europy - Birmingham 2026 - 2. dzień - sesja wieczorna
Dziś, 20:00TVP Sport
41 dni nadziei
Dziś, 20:10Ale kino+
Ta inna siostra Bennet
Dziś, 20:50HBO HD
Searching
Dziś, 21:00Super Polsat