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Schmeckt das oder kann das weg?
30 minKochshow
niedziela, 28 grudnia 06:00Anne Faber und Moses Mwanjelwa sollen auf der Schwäbischen Alb mit Birnen kochen - jedoch nicht mit gewöhnlichen. "Ich beiß mal rein", sagt Moses und verzieht danach sofort das Gesicht. "Die sind superhart - was sollen das für Birnen sein?" Daraus sollen sie ein Menü kochen? Anne und Moses begeben sich auf einen Roadtrip durch die Region - auf der Suche nach einheimischen Expert:innen. "Das Beste ist, einen Schnaps damit zu machen. Aber es gibt bestimmt auch welche, die damit kochen", lacht Laurin Meyer aus Blaubeuren. Er selbst kocht nicht mit Birnen. Hilfe finden Anne und Moses in Bad Ditzenbach beim Gasthof Hirsch. Dort leben echte Birnenexpert:innen. "Das sind ganz spezielle Koch- und Bratbirnen", erklärt August Kottmann. Sohn Andreas Kottmann zaubert gemeinsam mit Kochbuchautorin Anne und Tänzer Moses ein Birnen-Menü: Birnen-Suppe, Dörrbirnen-Knödel und Bratbirnen-Rösti. Es schmeckt köstlich und muss definitiv nicht weg.SWR3 FIT: Visual Radio / Der Video-Livestream von "SWR3 FIT", unter SWR3.de und im TV. Die perfekte Sendung für alle, die auch am Wochenende gerne früh aufstehen, zur Arbeit unterwegs sind oder Lust auf Abwechslung haben. Während der Musikstrecken ergänzen aktuelle Nachrichten zum Nachlesen die Live-Bilder aus dem Studio. Webcams zeigen die aktuelle Wetterlage im Sendegebiet.SWR3 FIT: Visual Radio / Der Video-Livestream von "SWR3 FIT", unter SWR3.de und im TV. Die perfekte Sendung für alle, die auch am Wochenende gerne früh aufstehen, zur Arbeit unterwegs sind oder Lust auf Abwechslung haben. Während der Musikstrecken ergänzen aktuelle Nachrichten zum Nachlesen die Live-Bilder aus dem Studio. Webcams zeigen die aktuelle Wetterlage im Sendegebiet.
Gatunek
- Kochshow
Czas trwania
- 30 min
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