Sabrina Nickel reist nach Mallorca und trifft in der Hauptstadt Palma den deutschen Schokolatier Tino Wolter. Er kreiert dort seit über zehn Jahren nachhaltige Schokoladeträume auf höchstem Geschmacksniveau mit überwiegend regionalen Zutaten. Darüber hinaus probiert die Moderatorin den Verkaufsschlager Ensaimada und viele weitere Leckereien der spanischen Insel.