Sztuka mięsaSezon 1 | Odc. 6/12

35 minmagazyn kulinarnyPolska2018

czwartek, 25 kwietnia 17:15

Tomasz Jakubiak prezentuje widzom różne sposoby na przyrządzanie mięsa, które od wieków jest specjalnością polskiej kuchni. W każdym odcinku gotuje dwa autorskie dania oraz przedstawia któryś z rodzajów mięsa: wołowinę, wieprzowinę, drób, dziczyznę czy ryby. Odwiedza także lokalnych hodowców i przedsiębiorców, którzy z pasją opowiadają, w czym tkwi sekret ich produktów.Tomasz przyrządza pieczone żeberka i sałatkę colesław. Dla miłośników boczku zrobi pyszną z pesto i poda ją z pieczonymi kartoflami.

Gatunek

magazyn kulinarny

Kraj produkcji

Polska

Rok produkcji

2018

Czas trwania

35 min