Brigitte wartet am Wochenbeginn vergeblich auf ihre Salatlieferung, die einfach nicht geliefert wurde. Das ist im Markt noch nie passiert! Kann die Dienstälteste dafür eine Lösung finden? Felix ist der neue stellvertretende Marktleiter und muss sich noch vor Udo und seinen neuen Kollegen beweisen. Und Chaos bei den Molkereiprodukten: Das Wasser läuft in den Kühlregalen über - Tanja und Apo müssen den Pömpel schwingen. Ob das gut geht?