Restauratorzy rywalizują, organizując kolacje we własnych lokalach i serwując autorskie menu swoim konkurentom. Uczestnicy oceniają się nawzajem, a ich punktacja zdecyduje, który duet okaże się najlepszy. Zwycięzcy otrzymają nagrodę w wysokości tysiąca funtów, a każdy odcinek dostarcza emocji i kulinarnych inspiracji.W tym odcinku do kulinarnej walki stają właściciele trzech restauracji z Cardiff: La Pantera, The Gate oraz The Horse and Jockey, prezentując swoje autorskie menu i atmosferę, by przekonać do siebie konkurencję oraz zdobyć główną wygraną.