Autorzy obserwują codzienną pracę, radości i smutki mieszkańców kontynenty australijskiego, którzy związali swoje życie z łowieniem i sprzedażą dziko żyjących okazów bydła. Są wśród nich Kurt Hammer z synami oraz Liz i Willie Cookowie. Ci ostatni zdecydowali się na kupno helikoptera, który sprawia poważne problemy.Powietrzna maszyna Liz i Williego w końcu wzbija się w powietrze. Do zespołu Clarry'ego dołącza jego 14-letni syn Clay. Kurt rozpoczyna największe zadanie w tym roku. Kodi ma okazję pokierować terenówką.