Adam Borowicz podróżuje po śląskim regionie, zagłębiając się w mrok kopalni, wiejskie tradycje oraz puls nowoczesnego miasta. Odwiedzi również śląskie dzielnice i przedtawi najpiękniejsze atrakcje przyciągające turystów. Użyje najlepszych darów lasów, rzek i gór, aby przygotować najsmaczniejsze dania śląskiej kuchni.