Znana szefowa kuchni i autorka książek kulinarnych Carla Hall podróżuje po całym świecie. W miejscach, do których dociera, szuka potraw, które uchodzą za typowo amerykańskie. Jej celem jest bowiem wyśledzenie prawdziwego rodowodu tych dań.Prowadząca rusza w kulinarną podróż przez USA, Włochy i Turcję, by odkryć pochodzenie lodów. Poznaje lokalne tradycje, smaki i historie, które kryją się za ulubionym deserem Amerykanów.