James og Adam Price rejser tilbage i Danmarkshistorien hvor kongemagt, krudtrog og kogekunst gar hand i hand.I "1700-tallet - En bid af Danmarkshistorien" lander vi midt i oplysningstiden og talrige skandaler i kongehuset. Brodrene Price guider os med ind i et arhundrede med masser af historie og hvor der for alvor kommer smor og flode pa bordet.....og det kan smages, nar der laves legendarisk kalvefrikassé og abrikostrte over aben ild.