Das Leiden der Lachse - Vom Edelprodukt zur MassenwareAls Vorspeise an Heiligabend oder zum Neujahrsbrunch: Lachs landet tonnenweise auf Schweizer Tellern - nicht nur über die Festtage. Kassensturz zeigt die Entwicklung vom Edelprodukt zur Massenware, und die dramatischen Folgen: Viele Zuchtlachse sind krank und von Parasiten befallen. Rund jeder fünfte Zuchtlachs stirbt vorzeitig. Die Massenproduktion von Zuchtlachs gefährdet zudem die freilebenden Wildlachse.Panettone-Degustation - Nur ein Produkt überzeugt die JuryKassensturz lässt von professionellen Gaumen elf Panettone degustieren - aus dem Detailhandel und aus Bäckereien. Erstaunliches Fazit: Die meisten sind zu trocken, zu parfümiert, von pampiger Konsistenz oder gar artfremd. Für Überraschung sorgt dafür das Siegerprodukt.50 Jahre Kassensturz - Beiträge mit WirkungskraftDie Serie 50 Jahre Kassensturz zeigt Höhepunkte und Amüsantes aus fünf Jahrzehnten. Heute: Rund 800 Meldungen aus der Zuschauerschaft erreichen die Kassensturz-Redaktion jeden Monat - in vielen Fällen kann die Sendung den Zuschauerinnen und Zuschauern zu ihrem Recht verhelfen.