Jacques MaximinDe Nice a Grasse, en passant par les villages de l'arriere-pays, Jacques Maximin, qui fut le premier chef étoilé dans un restaurant de palace, nous emmene sur son territoire d'adoption, déguster quelques pépites gastronomiques. Entre souvenirs, témoignages et gourmandises, Jacques Maximin se livre, et révele l'homme derriere le personnage.Présentation : Emmanuelle Delteil.