Utalentowana Włoszka Silvia Colloca mieszka w Australii, ale nie zapomniała o swoich korzeniach. Gotowanie to dla niej nie tylko życiowa pasja, ale i sposób na podtrzymywanie więzi rodzinnych. Mistrzyni sztuki kulinarnej dzieli się przepisami na potrawy z różnych regionów słonecznej Italii. Przyrządza makarony, owoce morza, lekkie kolacje, a także dania wegetariańskie i bezglutenowe.