Smakoszka i gospodyni kulinarnych programów telewizyjnych Sarah Benjamin oraz znany szef kuchni Malcolm Goh rozpoczynają swoją podróż po Azji, aby spróbować tradycyjnych potraw tego regionu świata.Sarah i Malcolm lądują w Singapurze, gdzie sprawdzają dwie najsłynniejsze restauracje, w których serwuje się najbardziej znaną tamtejszą potrawę, czyli ryż z kurczakiem.