Andrew Zimmern wybiera się w kolejną podróż kulinarną, by poznawać najdziwniejsze kuchnie świata. Widzowie obserwują, jak prowadzący odkrywa, zdobywa i rzecz jasna, zjada, najdziwniejsze potrawy świata.W tym odcinku Andrew Zimmern zaprezentuje smaki charakterystyczne dla Santiago: Asado a la Parrilla, Pastel de Jaiba i Chacarero.